Маленькая помощница на кухне

Некоторые родители считают, что маленьким детям не место на кухне и что они только мешают, к тому же это опасно. Это неправильное мнение. Если немного постараться, то можно и ребенку найти полезное и интересное занятие на кухне, и свои дела успеть сделать.

Например, моя дочка большой любитель помочь мне на кухне. Пока она была маленькой, вопрос решался просто - пара кастрюлек, ложка и горсть макарон или пара кусочков морковки, картошки, лука. С таким нехитрым набором ребенок занят на некоторое время.

По мере взросления изменились и ее желания. Теперь она хочет готовить вместе с мамой настоящую еду и «понарошечная» готовка уже неинтересна.

Так у нас на кухне появилась отдельная досточка, пластиковый нож и миска. Дочка с удовольствием нарезала огурцы (без шкурки – так легче резать), сыр, хлеб, зелень. В ход шло все, что мог порезать пластиковый нож. Ей было очень интересно.

Со временем и пластиковый нож перестал удовлетворять требованиям маленькой помощницы. И как-то, покупая мягкий сыр, с ним в подарок шел нож для намазывания, железный, и с виду как взрослый, но не острый. Этот нож и стал нашим спасением и главным помощником дочки в ее творчестве на кухне.

В свои неполные четыре года дочка приготовила свое первое самостоятельно блюдо – салат. Названия у него нет, и состав у него меняется постоянно, но пока это самое любимое занятие на кухне. Обычные ножницы помогают в нарезке зелени, освоена яйцерезка, и для своего салата дочка всегда использует разные приправы. Она очень любит экспериментировать. Особенно приятно дочке угощать своим салатом папу или бабушку. Случаются, конечно, казусы – пересолила или специй очень много насыпала, но все это мелочи по сравнению с тем, что ребенок приготовил что-то сам и получил удовольствие. Еще дочка очень любит кексы с начинкой для детей, печём их вместе!

Конечно, на кухне много опасных предметов для ребенка, но всегда можно выделить уголок и несколько безопасных вещей, с которыми маленький повар будет творить свои кулинарные шедевры.

И поверьте, радость и гордость, с которой он будет вас угощать своими блюдами, с лихвой перекроют те мелкие заботы по уборке кухни после его готовки.